Mcusta

Kitajski nož za rezanje mesa, ki se vsakodnevno uporablja v azijski kuhinji za rezanje različnih izdelkov in služi kot kuharski nož. Ima trdno, a relativno tanko rezilo, zato se ga ne sme uporabljati za sekljanje kosti ali zamrznjene hrane.

Vsestranski nož, zasnovan za rezanje in lupljenje zelenjave in sadja ter odstranjevanje semen in pešk. Kratko, tanko rezilo je pri tem modelu nekoliko razširjeno za večje udobje.Rezilo – 3-slojni laminat – jedro iz ogljikovega jekla Aogami Super, kovano z nerjavnim jeklom.

Večnamenski japonski kuhinjski nož, zasnovan za rezanje zelenjave, mesa in rib. Ima znižano konico, ki olajša sekljanje, in široko rezilo, ki omogoča, da narezano hrano zajamete na primer v solato. Deluje odlično v vseh delovnih pogojih, saj visok ročaj preprečuje stik prstov z desko in hrano.

Najbolj vsestranski kuhinjski nož, zasnovan za rezanje, sekanje, kockanje in narezovanje različnih izdelkov. Kuharski nož je dovolj dolg za rezanje resnično velikih površin in ustrezno profiliran, da uporabniku zagotavlja udobje in svobodo gibanja.

Specializiran japonski nož, zasnovan za rezanje zelišč in zelenjave. Njegovo pravokotno rezilo omogoča hitro prenašanje narezanih sestavin v solatno skledo ali ponev. Izkušen kuhar lahko s tankim nožem Nakiri (metoda katsura-muki) ustvari dekorativne, prosojne rezine.

Večnamenski japonski kuhinjski nož, zasnovan za rezanje zelenjave, mesa in rib. Ima znižano konico, ki olajša sekljanje, in široko rezilo, ki omogoča, da narezano hrano zajamete na primer v solato. Deluje odlično v vseh delovnih pogojih, saj visok ročaj preprečuje stik prstov z desko in hrano.

Kuhinjski nož, zasnovan za porcijo in rezanje mesa, npr. perutnine, pečenk in šunke, po kuhanju ali peki.

Najbolj vsestranski kuhinjski nož, zasnovan za rezanje, sekanje, kockanje in narezovanje različnih izdelkov. Kuharski nož je dovolj dolg za rezanje resnično velikih površin in je ustrezno oblikovan, da zagotavlja uporabniku udobje in svobodo gibanja.